Cal Fraret Brut Nature

Variedades: 

25% Parellada

40% Xarel·lo

35% Macabeo

Crianza:

Crianza en contacto con las lías durante un mínimo de 24 - 36 meses.

Azúcar por litro: 0 gr/l (únicamente azúcar residual)

Graduación alcohólica: 11º - 11,5º

Nota de cata:

Color amarillo pálido con algún reflejo dorado. Burbuja abundante, fina y homogénea, formando corona en la superficie del líquido. Aroma de crianza con recuerdos frutosos a manzana asada y membrillo, que por vía retronasal se incrementan y se distingue nítidamente. Equilibrado, ligero, muy seco con final de boca elegante y equilibrado.

Servir a 7-8°C