Ludens brut nature

Ludens Brut Nature

Variedades:

25% Parellada

40% Xarel·lo

35% Macabeo


Crianza: 

Crianza en contacto con las lías durante un mínimo de 24 - 36 meses.


Azúcar por litro:

0 gr/l (únicamente azúcar residual)


Graduación alcohólica: 11º - 11,5º


Nota de cata:

Cava de color amarillo paja. Burbujas finas, que dibujan un "perlaje" continuo y sereno. Aromas elegantes, frescos y afrutados, acompañados de un tenue fondo a miel que recuerdan aún las variedades del coupage. En boca resulta agradable, amplio, bien estructurado y con un toque final sedoso y seco.


Servir a 7-8°C


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